和牛B的成長日記

【清胎毒湯水分享】

袪濕消腫湯
材料：
蓮子...........50克
粟米鬚........50克
鮮冬瓜皮.....100克
豬𦟌肉........200克
蜜棗...........3粒

做法：
將以上材料洗淨，放入煲，加水1500毫升，用大火煲至水滾後，改用細火繼續煲1.5小時，加鹽調味即成。

功效：清熱利水消腫。

桑寄生蓮子蛋茶
材料：
桑寄生....1兩
蓮子.......1兩
雞蛋.......2隻
片糖.......少許

做法：
將雞蛋煮熟剝殼，再將桑寄生放入湯袋，加6至6 碗半清水同蓮子，用大火煲至水滾後，改用細火繼續煲2小時，加適量片糖調味。

功效: 補肝壯腎、養血祛風同安胎催乳嘅作用。

腐竹蛋糖水
材料：
水.......5-6 杯
腐竹....2大片
雞蛋....2隻
冰糖....適量

做法：
將雞蛋煮熟剝殼，腐竹清洗及浸淋後，大火煲10分鐘，改用細火煲45分鐘至1小時，加適量冰糖調味。

綠豆沙
材料：
綠豆.....2兩
陳皮.....1/4片
乾海帶..2兩
水........2000毫升
片糖.....適量

做法：
乾海帶洗淨浸水切絲， 以大火煲滾，加入全部材料（片糖除外）再煲滾後，轉文火煲1-1.5小時，直至綠豆淋身， 最後加適量片糖調味。

**由於綠豆沙偏涼，所以建議喺懷孕35周後先食。

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